Svenska viner ska varken spottas åt eller ut längre


15 juni, 2017 23:35


Det som allmänt betraktades som ett skämt – eller åtminstone ett kuriosa projekt – för mindre än två decennier sedan, är i dag en seriös och etablerad verksamhet. Svenska viner. Med en kvalitet som i vissa fall i dag inte står resten av världen efter. Numera erövrar man till och med medaljer och utmärkelser från
Läs mer.





And I will give to you, Summer wine …


2 juni, 2017 17:30


  Sommar och riesling hör samman lika självklart som ler och långhalm, rubb och stubb eller bot och bättring. Så när vi vände blad och almanackan sade sommar, blev jag lite sugen på att prova samtliga 23 rieslingviner som saluförs av de olika importörerna genom Göteborgs Vinhus. Jag tog hjälp av ett par av importörerna
Läs mer.





Prickfri champagne från Aÿ


18 maj, 2017 18:11


Champagnedagen, som avhölls på Valand i Göteborg i går, är ett kärt, årligen återkommande evenemang. Ligger man inne med en hyfsat logistisk förmåga, kan man knalla runt bland montrarna med ett par glas i nävarna och parallellprova de fina husens prestigebubbel. Jag fastnade inte oväntat för Cuvée William Deutz och 2006 Comtes de Champagne från
Läs mer.





Fantastiskt bubbel på finfin festival


26 april, 2017 15:51


Har nu smält intrycken från Göteborgs Vinhus Vinfestival i söndags och ni som var där kanske har förståelse för att det tar några dagar. Långt över hundra viner att gå igenom för den som vill prova allt. På aprilfestivalerna satsar jag alltid på bubbel, vitt och rosé – på oktoberevenemangen koncentrerar jag mig på röda viner.
Läs mer.





Bulgariskt vin – ingen trakisk historia längre


21 april, 2017 17:35


  Välja fritt är stort men välja rätt är större. Något att tänka på för er 300 medlemmar i Göteborgs Vinhus, som tänker ta er till Feskekôrka för GV:s femte Vinfestival på söndag. Jag älskar den mässan. Inget tjafs med kuponger, bara att sträcka fram sitt glas och få det fyllt … eller åtminstone halvfyllt.
Läs mer.





1 2 3 15